Le Top des recettes de Caraïbes
Chili con carne
D’origine texane et non mexicaine, les variantes de la recette du chili sont nombreuses.
Sauté de poulet et haricots verts à la sauce chili
Des morceaux de poulet juteux et des haricots verts recouverts d’une sauce chili douce
Chili piment d’Espelette
Chili piment d'Espelette au cookeo : Les ingrédients et nos instructions pour une réalisation simple et rapide de cette recette.
Chili con queso (Mexique) | Je cuisine donc je suis
C'est une recette mexicaine de piments cuits dans une sauce de piments
Sauté de joue de porc aux poivrons rouges champignons frais au Red Chili Pepper.
Bonjour pour dimanche midi un bon petit plat pour ce réchauffer .
Chili con carne de mouton et jalapeños
Recette des mexicains qui gardaient les moutons au Texas Ingrédients pour 4 personnes : 800 g d’épaule de mouton 8 oignons 1.
Chili express aux haricots noirs +
Les légumineuses en conserve sont de formidables dépanneuses quand on a peu de temps pour cuisiner.
Colombo de poulet rapide
En matière de cuisine antillaise, je ne revendique aucune légitimité, sinon de tout bonnement l’apprécier pour son évocation des palmiers, du soleil et de la mer… Une fois de plus, Jean-François Mallet en propose une approche “simplissime” dans son ouvrage.
Pavé de saumon grillé, sauce orange & chili
Ingrédients : ¼ de tasse de sauce chili ½ tasse de jus d’orange ½ tasse de vin blanc 1/8 de tasse de vinaigre de cidre 1 c.