
Ingrédients : 2 cuillères à soupe d'huile d'olive, 1 oignon blanc, 1 poivron jaune, 2 carottes, 3 gousses d'ail, 2 cuillères à café de poudre de chili.

Ce qu'il me faut ? Viande hachée (je choisis de la saucisse porc et veau et de steak haché pur boeuf) Sauce tomate (je la prends en conserve pour plus de facilité) Oignon Epices chili (cumin, coriandre, piment.

Quand j'ai de belles escalopes de veau bien fines, j'aime beaucoup les préparer en involtinis avec une sauce que je réalise au hasard ave.

Le Chili con carne est un plat apprécié des enfants en général (combinaison de deux éléments: riz et viande hachée); par contre, je n'ajoute.

Je plaide coupable : j’ai affreusement négligé mon blog! Pour ma défense, disons seulement que j’ai été très occupée ces derniers jours par.