Pour l'apéritif, pourquoi ne pas servir des noix de macadamia assaisonnées et grillées à la maison?? Je vous propose cette recette ultra rapide pour bluffer
Blog de cuisine à dominante végétale, souvent végétarienne ,vegan, des produits de saison, une passion pour la vaisselle, un peu de lifetsyle
Dans la famille des plats conviviaux en famille, je demande le chili SIN carne ! Un chili sans viande c'est possible et c'est délicieux.
À cru dans un chaudron; des graines de coriandre quelques clous de girofle des graines de cumin 1 (piment) chile mora Quand ça sent bon on a.
Recette de la sauce aigre douce façon chili Thaï, au gingembre et jus d'ananas, pour cuisine exotique, grillades, fritures, viande ou poisson.
Les légumineuses en conserve sont de formidables dépanneuses quand on a peu de temps pour cuisiner.
CHILI CON CARNE Le Chili con Carne est un ragoût assez rustique originaire du sud des Etat-Unis , en particulier du Texas ( voire l’Arizona ou le Nouveau Mexique).
Ce qu'il me faut ? Viande hachée (je choisis de la saucisse porc et veau et de steak haché pur boeuf) Sauce tomate (je la prends en conserve pour plus de facilité) Oignon Epices chili (cumin, coriandre, piment.