
Tortilla de blé garnie avec des légumes et des crevettes, le tout agrémenté par une sauce pimentée.

J'ai profité que mes enfants étaient à la maison le week-end dernier pour leur préparer des fajitas au poulet, c'est un plat que je leur prépare depuis longtemps et il a toujours autant de succès.

On le sait, les légumineuses sont primordiales dans l’alimentation végétarienne et trop souvent délaissées.

CHILI CON CARNE Le Chili con Carne est un ragoût assez rustique originaire du sud des Etat-Unis , en particulier du Texas ( voire l’Arizona ou le Nouveau Mexique).

Chili con carne au Thermomix, recette d'un bon plat mexicain, bien épicé composé de viande hachée, et d'haricots rouges facile à faire au thermomix

Le Texas, le Nouveau Mexique et même l'Arizona revendiquent l’origine du chili con carne, influencé, bien sûr, par la proximité du Mexique.

J'ai réalisé cette recette très facile car il me restait un peu de chili de la veille :-) Je fais mes chips moi-même aussi, c'est bi.

Lien vers les recettes existantes : Idées de petits déjeuner Repas Quinoa aux légumes verts et dinde Aubergines au four façon pizza Gratin de courgettes et saumon Tarte au thon et tomates Fajitas d…