
Vous recherchez un repas complet, rapide et sain ?? Le buddha bowl sera votre ami ! Pour obtenir une assiette parfaite et complète (de base végétalienne : sans viande ni poisson, mais adaptable à tous)

Vous l'avez déjà sans doute vu sur les réseaux sociaux, le Buddha bowl est partout ou presque.

Cette semaine j’ai mis à profit mon jour de congé hebdomadaire pour faire un saut dans le Condroz, près de Namur (Belgique) et rencontrer.

Difficile de baptiser ce plat : Veggie bowl ? Buddha bowl ? Poke bowl ?… Ca, ça fait carrément foodista dans le vent, non ?! Bon, clarifions la situation : ce plat n’est pas à proprement parlé un bibimbap coréen mais c’est bien ce plat traditionnel qui.

Prête en 30 minutes, cette recette de Poké bowl au gigot d’agneau est gourmande et complète et s'emporte facilement au bureau.

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Vite, je me dépêche de poster cette recette avant que l'été ne soit vraiment terminé ! Plein de saveurs et textures différentes dans ce bol - il demande un peu de préparation, mais le résultat en vaut la peine ! Pour 4 personnes : Ingrédients : -200.

Ultra complet, ce buddha bowl original mêle boulgour, haricots rouges, tomates et reblochon fermier mariné au thym.