
Une salade de poisson aux saveurs asiatiques, un plat des iles d'Hawaii

Un repas rapide, coloré et nutritif : voilà ce que t’apporte ce Buddha Bowl aux pois chiches, une recette vegan et sans gluten qui séduit autant par son équilibre que par son goût.
Quand on reçoit par une belle journée d'été avec l'envie de proposer un repas fraicheur le poké bowl est aussi une bonne alternative.

Pour 4 personnes Facile ⏱ Préparation : 20 minutes 🔥 Cuisson : 8 minutes 🛒 Ingrédients : 300 g de thon sashimi (en cubes) 200 g de riz à sushi 100 g de fèves fraîches 1 concombre 1 poignée de radis ½ mangue 1 petit chou rouge Le jus d’un citron vert.

Dans le cadre de ma mission de Jury du Grand Prix Cuisine Actuelle 2025, j’ai testé le saumon traiteur - épices Thaï de chez Mowi.

Une envie de poke avec des crevettes Comme c'est un plat que j'ai préparé en alternant les couches dans mon "tupp" cela ne représente pas .

Avec les beaux jours qui reviennent, je vous propose une recette de salade sucrée salée.

Recettes faciles et rapides, recettes sucrées et salées, aussi une cuisine du monde et quelques recettes traditionnelles dès fois revisitées