Pour 2 personnes 160 g de riz cuit refroidi 100g de crevettes 50g de mangue 50g de radis 50g de féve de soja edamame Graines de lin.
Voici la recette d’un délicieux poke bowl de printemps ! Rapide, sain et très gourmand, cette recette est une bonne manière de manger des légumes tout en s’amusant.
Avec sa chair tendre et juteuse, ses subtiles saveurs entre gibier et volaille, la pintade nous fait redécouvrir ces recettes des quatre coins du monde.
Une cuisine ludique sans chichi, parfois végétarienne souvent très gourmande et sans frontière
Régalez vos papilles avec ce poke bowl gourmand, idéal pour un repas sain et équilibré pour toute la famille.
Ingrédients (4 personnes): 2 poires 75 gr de foie gras mi-cuit 10 cl de crème fraîche 20 cl de Porto rouge 80 gr de sucre sel rouge d'Hawaï (ou fleur de sel) Préparation : Pelez les poires et coupez-les 8 quartiers en enlevant le trognon.