
Toutes les idées de recettes de Saveurs Et Gourmandises et Cuisine actuelle, par plat, par région, par ingrédient, pour les fêtes et les goûters d'anniversaire…

Connaissez-vous ce qu’est un cobbler ? C’est un dessert classique américain, surtout fait avec des pêches l’été.

J'ai récolté les dernières figues du jardin et réalisé un cobbler que nous avons dégusté ce midi.

Le cobbler est un dessert populaire aux États-Unis ainsi qu’au Royaume-Uni d’où il est peut-être originaire.

Il y a quelques temps, alors que j’avais énormément de myrtilles, vous m’avez suggéré plusieurs recettes dont le cobbler, le principe, cela ressemble un peu au crumble mais au lieu d’émietter la pâte , on la répartie sur des fruits.

J’ai choisi d’inaugurer la saison des figues avec une douceur anglo-saxonne: le Cobbler.

En cette veille de week-end, et avant de commencer à vous proposer quelques recettes festives, Noël sera vite là, je ne pouvais passer à côté de ce gâteau ultra gourmand.