Recette issue du magazine "Saveurs" Le cobbler ce n'est ni plus ni moins que la version américaine du crumble !!! Sauf qu'au lieu d'émietter la pâte par dessus on la met en une couche ou un décor en plusieurs pièces.
J'avais déjà fait un cobbler il y a quelques mois et on s'était régalé ! Le cobbler est comme un crumble mais moelleux, il y a en plus du lait !!! On recouvre les fruits puis ai cuit au four.
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Tout le monde connait la crumble, ce mélange tout croustillant que l'on cuit sur les fruits.
Que diriez-vous de découvrir le pendant américain du crumble britannique ? Je vous présente le cobbler ! Il s’agit d’un dessert également composé de fruits recouverts de pâte,…
C'est la première fois que je fais un cobbler, même si c'est un dessert qui me tente depuis longtemps.
Bonjour, un début de journée sans gourmandise, c'est difficile pour moi alors vite,