Le Top des recettes de Amérique
Les jeunes pousses de chou Kale
Lors de mes précédents séjours aux Etats-Unis j'ai adoré les salades composées préparées sur une base de chou kale.
Enchiladas Sauce à la Crème | Je cuisine donc je suis
Recette mexicaine à base de tortillas garnies de viande hachée et maïs enrobés d'une sauce blanche à la crème.
SALADE MEXICAINE
L’été est là et bien sûr toujours à la recherche d’un accompagnement frais et sympa pour le barbecue SALADE MEXICAINE 150 gr de haricots rouges crus (les faire tremper 12 heures ) soit 300 gr de haricots cuits + 2 gousses d’ail pour la cuisson un bouquet.
Chili con carne. La vraie recette d'origine du Texas.
Cette recette de chili con carne à la viande hachée est excellente.
Crumble de courgettes aux Curly
J'ai repéré cette recette sur le blog de Betty " Une végétarienne presque parfaite " et je trouvais l'idée bien amusante ! Comme j'avais.
Sauce Gravy américaine
Sauce Gravy américaine En France, nous avons l’habitude de préparer de la sauce blanche, aux Etats-Unis c’est souvent la sauce Gravy qui est préparée pour accompagner les plats de viand…
GÂTEAU BUNDT A LA VANILLE ET GLAÇAGE ROYAL AU CITRON SANS BEURRE
Le gâteau bundt à la vanille sans beurre, au glaçage royal au citron, est un cake ou biscuit très agréable pour le goûter, petit déjeuner et s'hour à
Fricadelle-boulette (végétalien, vegan) ?
Evocatrice d'un certain art de vivre propre au Nord de la France, la fricadelle se connaît en deux versions: la «boulette», aplatie et brunâtre, d'usage surtout familial, et la «saucisse», plus pratique et populaire.