Les nouvelles recettes de Maghreb à tester.
Couscous Maison
Ce qu'il me faut ? Pilons de poulet Bouillon de poule Courgettes Carottes Poireaux Pois chiches Concentré de tomates Epices à couscous J'ai tout ça, je fais quoi ? Coupez vos légumes en morceaux Dans une grande casserole, faites revenir votre poulet.
Chakchouka au chou doux
½ chou doux 1 oignon 250 g de tomates concassées en boîte 4 œufs herbes de Provence sel huile d’olive Couper le chou doux en lanières, le mettre dans une sauteuse avec un verre d’eau, saler légèrement.
Couscous Végétarien: le plein de vitamines dans une marmite!
Rien de plus simple…même pour ceux qui ne « savent » pas cuisiner! Des légumes, des épices d’orient, des graines, des pois chiche, de l’huile d’olive, …
Couscous Végétarien (le plein de vitamines, faible Index glycémique)
Des légumes savoureux, des épices d’orient, des pois chiches, des graines…une marmite, un peu d’huile d’olive et le tour est joué! Après en avoir goûté un dans un restaurant…
Kefta véggie aux lentilles corail
Une fois de plus je risque d’être déshéritée en publiant une recette familiale revisitée.
Keftas veggies aux lentilles corail
Des keftas végétariennes, ça vous tente? Si comme moi vous aimez varier les plaisir, et que vous aimez les keftas, alors cette recette devrait vous plaire.
COUSCOUS A L AGNEAU
COUSCOUS A L AGNEAU Pour faire le COUSCOUS A L AGNEAU il faut: 750 d de couscous500 grammes de viande d'agneau200 grammes de pommes de terre200 grammes de carottes200 grammes de courge100 grammes de fèves30 grammes de beurre1 oignon1 dl d'huile2 c.