Les nouvelles recettes de Berbère à tester.
Tajine de Keftas et pois chiches à la marocaine semoule aux épices
Ingrédients pour 4 personnes : 800 g de Viande hachée de bœuf (ou un mélange Agneau Bœuf) 2 Cuillères à café de Ras el hanout 1 Cuillère à café de cumin moulu 1 Cuillère à café de paprika 1 Cuillèr…
Tajine tunisien version mini pour un délicieux pique-nique
Si vous voulez une recette facile à préparer, surtout rapide, ne cherchez plus voilà l’idée pour se régaler…
Un Tajine de Souris d'Agneau aux Poivrons
Mes gourmands (- une gourmande) apprécient la souris d'agneau, alors cette fois, j'ai voulu la préparer façon tajine, selon la recette des Plats de Christopher.
TAJINE DE CARDONS AU POULET ET POMME DE TERRE- MARKA BEL KHORCHEF- مرقة خرشف بالدجاج العرب والبطاطة
Marka bel khorchef, plat de cardons ou cardes au poulet de la ferme pour plus de goût et pour changer de l'agneau* , en sauce blanche à la cannelle et
Tajine de boeuf aux poivrons - Cuisine d'ici et d'ailleurs
Encore une variante de tajine, un repas complet, rapide et toujours très gouteux.
Tajine de boeuf aux pruneaux et amandes - Cuisine d'ici et d'ailleurs
Pour la recette j'ai navigué de blog en blog, j'ai donc fait un mix pot de tout ce que j'ai vu.
TAJINE DE POMMES DE TERRE AU FOUR AUX BOULETTES SAUCE ROUGE (BATATA FEL KOUCHA MARKA HAMRA)
Batata marka hamra bel kaabers fel koucha, tajine de pommes de terre au four aux boulettes en sauce rouge pour changer du même plat en sauce blanche,