
Batata karnoun marka beida, des topinambours en sauce blanche à la cannelle et à l'agneau traditionnellement, liée avec un jaune d’œuf et du citron comme tous les plats Bônois ( Algérie )

Avec dos de lieu noir, poireau, oignon, gousse d’ail,tomates, poivron vert, céleri, curcuma, basilic, poivre blanc, sel, citron, huile d’olive.

Tajine de dorade aux pommes de terre cuisson au four, ces plats sains , faciles et rapides de poissons que l'on cuisine souvent en été, on enfourne pu

Loubia khadra marka, plat du terroir bônois.

Du lapin oui, mais pas n'importe lequel ! je vous l'ai déjà raconté sur ce blog, je n'achète JAMAIS de lapin dans le commerce; mon.
Toutes les idées de recettes de Saveurs Et Gourmandises et Cuisine actuelle, par plat, par région, par ingrédient, pour les fêtes et les goûters d'anniversaire…

Tajine marocain, poulet aux olives et citron confit, recette tajine marocain au poulet garnies d'olives vertes ou violettes et citron confit.

Tajine,marka ou market el khardel ( left), ragoût de navets en sauce blanche au safran /plat de la cuisine Algérienne Le plat ou tajine de navets sau