Les nouvelles recettes de Afrique du Nord à tester.
Tagine de carottes aux abricots, olives vertes et citron confit
Bonjour tout le monde, et coucou la Tunisie, l'Allemagne, la Suisse, la Belgique, le Danemark, le Canada et les USA! Merci d'être.
Volaille à l'ail brocolis couscous à la mijoteuse
Une recette qui se prépare tranquillement à la mijoteuse pendant que vous travaillez ou le soir en dormant.
Tajine d’agneau aux épices et aux fruits secs
Ingrédients pour 4 personnes : 800 g d’agneau désossée 6 carottes 75 g de raisins secs 75 g d’amandes mondées 8 abricots secs 2.
Tajine au confit de canard
A l'origine c'est une recette de couscous au confit de canard repérée sur le net qui finalement à la lecture de son déroulé ne m'a pas plu.
HMISS TYPIQUE BÔNOIS- CHAKCHOUKA DE LÉGUMES GRILLÉS ET MIJOTÉS AUX ŒUFS
Le hmiss typique bônois est une chakchouka de poivrons, piments forts, oignons, tomates et ail, tous grillés sur feu de braises à la base, nettoyés sa
Couscous de Poulet Rapide
Le couscous de poulet rapide provient de la recette du robot All Cook du couscous au poulet qui est réadapté à ma façon et facile à faire dans le robot car il garde au chaud à la fin de la cuisson.
TAVUK ÇORBASI- CHORBA TURQUE AU POULET ET VERMICELLES
Chorba turque au poulet et aux vermicelles liée à l'œuf et au citron, rappelle notre jéri abyad ou soupe blanche au riz typique du terroir bônois.