Les Meilleures recettes de Afrique du Nord de nos blogueurs - Page 11

Kesra Recette Facile

Ingrédients 1kg de semoule fine de blé dur( Attention ne prenez pas la semoule de couscous ) 12cl d'huile de tournesol 1cuillè.

Source: Mes Recettes Rapides

Ratatouille au cumin, oeuf cassé chez moi en version chakchouka de Cyril Lignac dans Tous en cuisine

Pas de ratatouille chez moi mais une chakchouka : oignon, ail et tomate en boîte, curcuma et piment d'Espelette et oeufs

Source: Chez Cathytutu

LOUBIA B SELG-HARICOTS BLANCS AUX EPINARDS SAUVAGES

Loubia bel selg, tajine de haricots blancs frais aux blettes arabes ou épinards sauvages, loubia b selk, un plat typique du terroir Bônois , cuisine

Source: Zika Riffi

Couscous au Poulet Façon Thiep

Cette recette de couscous se prépare comme le riz au poulet blanc.

Source: Les Recettes de Famar

OMELETTE AU POULET ET POIS CHICHE DE KIPPOUR

בס"ד Une omelette traditionnelle du Maroc pour le repas qui suit l'ouverture du jeûn de Kippour.

Source: La Cuisine Juive Sepharad

Tajine de poulet au céleri

Ingrédient (pour 4 personnes) 1/2 poulet coupé en morceau 3 branches de céleri 2 carottes 1 oignon 1 échalotte 4 abricots secs 4 cs d’amandes entières 1 caf de cumin en poudre 1 caf de gingem…

Source: Envie de Cuisiner

ZAALOUK (CAVIAR D'AUBERGINES À LA MAROCAINE)

Le zaalouk est un plat de la gastronomie marocaine, entre le caviar d'aubergines et la ratatouille .

Source: COOKING JULIA

Mezze Grecs

Les mezzés sont à la cuisine grecque, ce que les tapas sont à la gastronomie espagnole, et les antipasti à celle d'Italie.

Source: Les petits plats du Prince

Couscous à ma façon (sans agneau)

J'adore l'agneau !!!!! Mais pas mon homme,.

Source: Cuisine en famille