Je vous propose de déguster de délicieux accras de poisson au curry pour votre apéro, qu'en dites vous? Pour l'apéritif ou en entrée,
Blog de cuisine à dominante végétale, souvent végétarienne ,vegan, des produits de saison, une passion pour la vaisselle, un peu de lifetsyle
Recette : accras de banane et noix de coco - Accras de banane Préparation de la recette : 25 min Pour : 4 personnes Liste des ingrédients : 2 bananes (on pourra utiliser des bananes séchées mais fraîches c\'est mieux)…
Recette : accras de poulet à la noix de coco - Accras de poulet Préparation de la recette : 20 min + 1h de repos Pour : 6 personnes Liste des ingrédients : 1 kg de blanc de poulet 75 g…
Essai concluant d'acras, avec un mix entre la recette d'acras antillais et la recette d'acras portugais.
Préparation : 20 min Cuisson : 30 min Repos : 60 min Ingrédients pour 8 personnes : 400 g de filets de morue 4 feuilles de laurier 4 oignons ou 6 échalotes 4 gousses d'ail 250 g de farine 4 œufs 15 cl de lait 1 sachet de levure de bou.
Pourquoi est-ce que les accras seraient toujours à la Morue, hein ? Pour une fois je vous propose de remplacer le poisson par du fromage, et pas n'importe
J'adore les accras de morue, ces p'tites choses bien relevées sont parfaites pour un apéro avec par exemple un p'tit cocktail au rhum.