Un ragoût d'agneau, parfumé au beurre de cacahuète avec des haricots cornilles, il se sert traditionnellement sur un lit de thiéré, couscous de mil sénégalais.
Découvrez la délicieuse recette des accras de poulet, facile à réaliser et idéale pour utiliser les restes de poulet rôti.
Le mafé est un plat du Mali à base de viande et de pâte d arachides-beurre de cacahouète !!! J ai remplacé la viande par des haricots rouges ! J ai mis les légumes que j avais.
Bonjour le monde Vu le temps maussade de ces premiers jours de février, j’ai envie d’évasion… Alors, direction le Sénégal 🇸🇳 avec un délicieux poulet yassa, un plat convivial (d&r…
Direction l'Afrique avec un plat typique Malien ! A base de légumes et de pommes de terre, il se compose d'une sauce crémeuse obtenue grâce à la purée d'arachide qui fait toute la différence.
Voici une recette qui provient de l'Afrique Occidentale et se retrouve sous des formes légèrement différentes depuis le Sénégal jusqu'au.
Apprenez comment préparer des accras de morue à la maison, avec cette recette facile, délicieuse, au style de grands-mères.