Le Top des recettes de Cuisine du monde
Poêlée de chou chinois et carottes à l'asiatique
Des carottes râpées et du chou chinois finement émincé, sautés à la poêle et aromatisés à l'asiatique avec du gingembre, de l'ail, du sésame et de la sauce soja
Gravlax de thon aux épices
J’ai eu envie de faire un repas du soir assez simple à base de gravlax, pain et beurre parfumé.
Roïgebrageldi ou Pomme de Terre au Lard Fumé du Repas Marcaire Typique
Cet été de nombreux alsaciens sont allés randonner dans les Vosges, avant de s'arrêter dans une ferme-auberge.
Comment congeler du basilic frais du jardin ? La bonne méthode !
Peut-on congeler le basilic frais ? La réponse est oui !Voici la bonne méthode qui vous permettra d'avoir du basilic toute l'année pour vos préparations.
Joue de bœuf façon carbonnade flamande au Cookéo
C'est un plat que nous avons beaucoup aimé! à déguster avec de délicieuses frites maison! C'est délicieux la viande est ultra fondante! Recette trouvée ici! Pour 2 gourmands : 400 g de joues de bœuf 75 g d'allumettes de lardons fumés 20 cl de bière sans.
Diots au vin rouge
Les diots, spécialité savoyarde, sont des saucisses de porc traditionnellement parfumées à la muscade.
Cari boite boeuf de la Réunion (Corned Beef créole) - Recettes de Papounet
Présentation en assiette du cari boite bœuf de la Réunion.
Jambon végétal (vegan) ?
Voici un jambon blanc végétal assez proche de ceux du commerce, moins rose (pas de colorant), mais joliment marbré et, surtout, plus goûtu! Cette préparation «charcutière» végétalienne ne nécessite que quelques ingrédients: une base de farines de gluten.