Pizza végétarienne à la préparation aux truffes Damien, du site Chef in food , m'a fait une proposition de partenariat que je ne pouvais pas refuser.

Recette pour l'aperitivo ou apéritif, des brochettes/pics pruneaux d'Agen au speck italien, truffes de chèvre frais aux noisettes grillées

150 g de chocolat à 70% 5 cl de crème liquide entière 30 g de beurre 1 càc de café soluble 1 pincée de sel 50 g de spéculoos Mettre le chocolat à fondre au bain-marie.
Blog de recettes de cuisine simples et gourmandes avec tous les secrets pour bien les réussir, à faire avec ou sans Thermomix.

La meilleure recette de base de Truffes au chocolat à accommoder au gré de vos envies de cognac, d'amaretto, de pralin ou encore de noix de coco - Mes recettes gourmandes - Préparation : 15 min - pour 50 truffes environ - 400 gr de chocolat noir 70%,.