
Réaliser une pâte feuilletée maison en un éclair, et avec une facilité déconcertante, est tout à fait possible.

Les cornets de pâte feuilletée garnis de crème pâtissière sont une recette de crème pâtissière dessert, une pâtisserie française facile où une pâte feuilletée croustillante enrobe une crème vanille onctueuse

Une technique de pliage originale, sans tourage, qui permet d'obtenir des feuilletages ultra croustillants et bien dorés, parfaits pour vos galettes des rois, palmiers twistés ou couronnes feuilletées gourmandes.

Les ingrédients : - 800 g de farine - 500 g de margarine SALHA à température ambiante ( ou n'importe quelle margarine de feuilletage ) - de l'eau fraîche - du sel - 1 verre a thé rempli d'huile Préparation : Disposez la farine en fontaine , ajoutez l'huile.

Pour être honnête, je devrais plutôt qualifier cette pâte de demi-feuilletée, car si elle se fabrique bien comme une pâte feuilletée avec pl.

Pour être honnête, je devrais plutôt qualifier cette pâte de demi-feuilletée, car si elle se fabrique bien comme une pâte feuilletée avec plusieurs tours,