
Réalisez vos pizzas maison de A & Z avec cette recette de véritable pâte à pizza traditionnelle, qui vous donnera une pâte épaisse bien moelleuse, ou plus fine selon la manière dont vous l'étalez

Voilà une recette que j'adore, simple, terriblement bonne, tellement d'ailleurs que depuis, plus aucune pizza non maison n'est à déguster à.
Ce n'est pas la pizza qui est à l'oignon; c'est la pâte! La paresse est une grande source de création! Objectif; faire une tarte .

J'ai pratiquement toujours fait ma pâte à pizza à la main mais depuis le temps que je vois des recettes faites à la MAP, je me suis déc.

Une Pâte à pizza rapide et facile à préparer, très agréable à manipuler et parfaite pour garnir une pizza pour 4.

Recette N° 1173 Pâte à pizza avec fermentation de 24 à 72 h Ingrédients pour une pizza de 35 cm: 184 g d'eau froide 9 g de sel 2 g de levure fraiche 303 g de farine T65 Garnitures: 8 tranches de mortadelle ou autres charcuteries 1 boule de mozzarella.