
Recette N° 1173 Pâte à pizza avec fermentation de 24 à 72 h Ingrédients pour une pizza de 35 cm: 184 g d'eau froide 9 g de sel 2 g de levure fraiche 303 g de farine T65 Garnitures: 8 tranches de mortadelle ou autres charcuteries 1 boule de mozzarella.
Pâte à pizza Il existe plusieurs versions de pâte à pizzas, en voici une, à vous de trouver celle que vous préférez parmi celles que j'ai testées.

Fait avec mon robot kmix Pour une grande pizza Avise perso Je fais souvent cette pâte a pizza ou l'autre recette avec du lait elles sont toutes les 2 bonnes ;-) en photo vous verrez j'ai pu faire une grande pizza

Parce que les pizzas peuvent aussi être sucrées je ne résiste pas à partager avec vous cette super recette de pizza que j'ai déjà réalisé plusieurs fois en salé.

Pour une grosse pizza pour 6 personnes 400 gr farine t65 2 cs huile d'olive 1 cs d'huile pimentée 1 cs thym 1 cs origan 1 pincée de piment d'Espelette 270 ml d'eau tiède 1 cube de levure boulangère (on la trouve en super marché ou chez les boulangers).

Vous cherchez des astuces simples pour toujours réussir votre pâte à pizza? Alors vous êtes exactement au bon endroit.

Une Pâte à pizza rapide et facile à préparer, très agréable à manipuler et parfaite pour garnir une pizza pour 4.