Le Top des recettes de Pâte à choux
Choux meringués au citron - Pâte à choux au craquelin
Comme vous l'aurez sans doute déjà remarqué, j'aime beaucoup la tarte au citron meringuée.
Pâte à choux inratable au Thermomix
Pâte à choux inratable au Thermomix, recette d'une bonne pâte à choux facile et simple à faire, pour réaliser des éclairs, des chouquettes, des pièces-montées et des Paris-Brest.
Poire pochée aux épices et ganache au chocolat
Fermer les yeux et imaginer une poire délicieusement parfumée, nappée de chocolat chaud.
Pâte à choux ou Éclair
Préparation : 40 min Ingrédients (pour 12 choux : 125 g de farine 20 cl d'eau 75 g de beurre 3 gros œufs 1 pincée de sel 1 cuillère à soupe de sucre pour les recettes sucrées
Poire rôtie, crumble et ganache au chocolat, glace à la vanille
Quelque part, on pourrait parler d’une poire Belle-Hélène revisitée avec la poire, le chocolat et la vanille.
Eau détox fraises concombre citron menthe
Une recette estivale d'eau détox que l'on peut aussi servir en apéritifs pour ceux qui ne veulent pas d'alcool.