Les Meilleures recettes de Pâte à choux de nos blogueurs


Le Top des recettes de Pâte à choux
Macarons citrouille ganache montée chocolat blanc à la vanille {Halloween}

Macarons citrouille ganache montée chocolat blanc à la vanille {Halloween}

Je remonte cette recette de 2014, idéale pour halloween.

Eau détox fraises concombre citron menthe

Eau détox fraises concombre citron menthe

Une recette estivale d'eau détox que l'on peut aussi servir en apéritifs pour ceux qui ne veulent pas d'alcool.

Terrine de poisson

Terrine de poisson

Voici une terrine fraîche et légère et non moins délicieuse.

Tartare de saumon

Tartare de saumon

Voici une entrée légère que nous avons mangé pour notre repas de dimanche.

Pâte à choux ou Éclair

Pâte à choux ou Éclair

Préparation : 40 min Ingrédients (pour 12 choux : 125 g de farine 20 cl d'eau 75 g de beurre 3 gros œufs 1 pincée de sel 1 cuillère à soupe de sucre pour les recettes sucrées

Poire rôtie, crumble et ganache au chocolat, glace à la vanille

Poire rôtie, crumble et ganache au chocolat, glace à la vanille

Quelque part, on pourrait parler d’une poire Belle-Hélène revisitée avec la poire, le chocolat et la vanille.

Poire pochée aux épices et ganache au chocolat

Poire pochée aux épices et ganache au chocolat

Fermer les yeux et imaginer une poire délicieusement parfumée, nappée de chocolat chaud.

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