Le Top des recettes de Anti gaspillage
Huîtres Chaudes aux Échalotes
Huîtres Chaudes aux Échalotes (pour 2 personnes) Ingrédients: 1 douzaine d'huîtres Quelques brins d'aneth 2 dl de vin moelleux (Jurançon ou autre) 1,5 dl de crème liquide 1 jaune d'oeuf 1 noisette de beurre 1 pointe de curcuma 1 pincée de piment d'Espelette.
Biscuits apéro aux olives noires et au chorizo (blancs d'oeufs)
Pour les 30 ans de ma belle-sœur, j’avais amené ces petits biscuits apéritifs, idéals pour finir des blancs d’œufs.
Financiers à la roquette et au roquefort
Financier salé,roquette,roquefort,fromage persillé,vert,salade,poudre d'amande,entrée,mise en bouche,finger food,pique-nique, buffet,apéritif dinatoire,cake salé,2 blancs d'oeufs
Top 5 du mois d'octobre
Un top toujours aussi gourmand ! -1 Cookies au Kinder maxi : -2 Nutellamisu : -3 Feuilleté à la pralinoise : -4 Cookie géant au nutella : -5 Gâteau moelleux aux pommes et à la confiture : A bientôt pour un nouveau top !
Mousse au chocolat aux blancs d'oeufs
Une nouvelle recette de mousse au chocolat !! mais celle ci est faite uniquement avec des blancs d'oeufs !! pas de jaunes du tout !! Pour 8 belles mousses: 6 blancs d'oeufs 200g de chocolat noir 80g de sucre 20g de beurre demi sel Faites fondre le chocolat.
Cake aux fanes de carottes
J'avais acheté une belle botte de carottes pour faire des carottes glacées ICI .
GLACAGE (thermomix)
Ingrédients : 1 blanc d'oeuf le jus d'1/2 citron ( 10 g ) 250 g de sucre glace du colorant Préparation : Mettre dans le bol, le sucre glace, le blanc d'oeuf, le jus de citron et mixer 1 minute à vitesse 4 jusqu'à obtention d'une masse lisse Si le glaçage.
Gâteau Kinder Délice chocolat noix de coco
Blog de cuisine spécialisée pâtisserie ! Plus de 800 recettes de gâteaux faciles ou élaborées, macarons, cakes, biscuits, entremets, tartes.
Sfiriya ou Sfiria algéroise
Je vous présente un plat typiquement algérois que l’on prépare surtout à l’occasion du Ramadan en raison du nombre de pains qu’il nous reste souvent.