Le Top des recettes de Autre
Frites au cookeo
Vous rêvez de frites croustillantes maison sans passer des heures en cuisine ? Alors laissez-moi vous présenter la recette des frites au Cookeo grâce à l'accessoire Extra Crisp ! Avec ce petit bijou, plus besoin de préchauffer le four ou de surveiller la friteuse.
Pommes de terre rissolées à l'oignon au Cookéo
Les pommes de terre rissolées au Cookéo j'en suis devenue accro !! ce soir j'ai eu envie de changer et de les faire à l'oignon pour voir .
TERRINE DE SANGLIER AU PORTO
TERRINE DE SANGLIER AU PORTO 2kg gorge de porc 1,200 kg de foie de sanglier 1,600 de sanglier 1,200 de poitrine de porc 6 Oeufs 250 gr de porto 1 1/2 cac de 4.
Carré de porc basse température
Variante du carré de veau à basse-température, dont la recette est quelque part sur cet excellent site de Madame mon épouse, le principal changement est qu’il faut porter la température intérieure plutôt vers 67-68 degrés que vers les 65° du veau.
Salade de poulpe à la portugaise
Le mois dernier, nous sommes partis nous balader une petite semaine au Portugal, plus précisément Lisbonne et ses environs.
Verrines de printemps végétariennes
Envie d’une entrée printannière et légère? J’ai fait ces verrines lors du dernier passage des enfants à la maison.
Cocktail vert Crocodile
Un cocktail à base de curaçao qui va donner la couleur verte crocodile une fois mélangé au gin et créme et jus de fruits.
BOULETTES DE SHABBAT (VIANDE)
בס"ד Ingredients : 1 kg de viande hachee un morceau dde ppain rassis trempé dans l'eau ou 200 g de chapelure 3 oignons moyen 1/2 botte de persil frais 1/2 botte de coriandre frais 3 branches de feuilles de menthe fraiche 1 cs d`harissa sel et poivre.
