Voici des petites verrines pour un apéritif léger Pour 8 belles verrines : - 4 blancs d'oeufs - 1 courgette - 1 échalote - huile d'olive - du boursin cuisine - persil ou ciboulette Couper la courgette et l'échalote en petit morceaux et les faire revenir.
Des petits toasts sucré-salés à l'apéritif pour varier les plaisirs.
Cake super moelleux et léger , un délicieux gâteau pour votre petit déjeuner le matin , voila la recette facile à la maison.
Soupe de carottes pomme de terre poireau cookeo, une délicieuse soupe douce et riche pour votre entrée ou votre dîner en famille, voila la recette.
De la cuisson à « basse température », je crois qu’on peut tirer le meilleur avec la volaille.
Variante du carré de veau à basse-température, dont la recette est quelque part sur cet excellent site de Madame mon épouse, le principal changement est qu’il faut porter la température intérieure plutôt vers 67-68 degrés que vers les 65° du veau.
Présentation du pain bouchons gratinés réunionnais.
Une à deux fois par mois je fais mes courses en épicerie bio pour refaire le plein de produits basiques qui sont bien souvent moins cher qu'en grandes surfaces (lait, pâtes, riz, céréales, purées d'oléagineux, jus de fruits, sucre de canne, farines,.