Le Top des recettes de Verrine
Des Verrines Apéritives Rillettes de Thon et Dés de Tomates
Quand je prépare un buffet apéritif, j'essaie toujours de préparer des verrines fraîcheur, comme j'aime à les appeler.
Verrine de saumon et mascarpone
Avec un reste de saumon j’ai fait ces petites verrines, elles sont bien fraîches, c’est très agréable à déguster pour un apéritif.
Verrines de carottes aux billes de chèvre
Voilà donc une première recette les verrines, là j’avais pris des verres à porto un peu trop grand pour un apéro et trop grand pour une entrée, je verrais donc à sortir mes verrines ! la proc…
Velouté d'avocat au lait de coco
Petit amuse-bouche frais et original à base d’avocat, préparé en quelques minutes, pour changer de la traditionnelle verrine avocat crevette ou avocat saumon.
Crumble au foie gras
Hummm! En voilà un mariage parfait sucré-salé entre le foie gras et la compotée de pommes/poire! Idéal pour un apéritif réussit Ingrédients pour 12 verrines : 25g de beurre demi-sel25g de poudre de…
Verrines de concombre au yaourt et au miel
Comme beaucoup de monde, en ce moment, j’ai envie de manger froid, je vous propose alors une recette qui se mange bien fraîche, et qui est parfaite pour un petit apéritif ou bien une entrée.