
Une délicieuse mise en bouche dégustée à La Suite (à La Rochelle) et que je me suis promis de copier.

Je n’y croyais pas mais alors pas du tout lorsque j’ai entendu parler de ce mélange.

Bonjour à tous ! Ces petites verrines sont parfaites pour un apéritif léger quand il y a des plats plus copieux après.

Voici un idée de verrines apéro : Mousse de betteraves citronnée et sa petite touche de ras el hanout.

Tartare à base de tomates épépinées coupées en dés, parfumées d'oignons blancs, basilic ciselé et huile d'olive, à servir tel ou à agrémenter

Verrines d'inspiration espagnole (manchego, chorizo) et italienne (jambon , courgettes et tomates séchées).

Une recette de verrines qui séduit par sa simplicité et délecte par ses saveurs, c’est exactement ce que nous vous proposons avec ces verrines gourmandes aux courgettes, tomates confites et fromage frais.

Voici une de mes verrines apéritives du repas de Noël.