Lorsque je vous ai proposé ces pâtes farcies à la nduja et à la burrata, la saucisse était entamée et il restait de la burrata.
Encore une petite promenade en Italie.
Recette pour notre copain Guy…… Ingrédients : 4 tranches de pain de campagne 1 pot de ricotta 8 figues fraiches quelques pignons huile d’olive bon vinaigre balsamique Prép…
Je me souviens que la semaine des départs en vacances, ma mère vidait le frigo, dégivrait le congél pour tout laisser super propre pour le r.
Crostoni? késesé??alors, c'est comme les bruschette, mais en plus raffiné.
Raffiné mais ultra facile, ici les crostinis de foie gras s'accompagnent de raisin Muscat et vous assurent un vrai moment de gourmandise.
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