
Recette pour notre copain Guy…… Ingrédients : 4 tranches de pain de campagne 1 pot de ricotta 8 figues fraiches quelques pignons huile d’olive bon vinaigre balsamique Prép…

J’ignore si les Indiens cuisinent les moules, ce que je sais, c’est que les épices et ingrédients qui composent leur cuisine .

Voilà des amis pour les crostinis aux lentilles ;-) Sur du pain grillé un peu huilé et frotté d'ail (ici ciabatta).

Si vous aimez les champignons, je vous conseille ces crostinis.

Encore une petite promenade en Italie.

Raffiné mais ultra facile, ici les crostinis de foie gras s'accompagnent de raisin Muscat et vous assurent un vrai moment de gourmandise.

Pour cette nouvelle saison estivale, le poulpe s’invite à l’apéritif avec une recette fraîche qui en bluffera plus d’un : Crostini de chutney de poulpe.

Crostoni? késesé??alors, c'est comme les bruschette, mais en plus raffiné.