Le Top des recettes de Crostini
Crostini estival aux haricots blancs et concombre
Bien qu'il s'agisse d'un légume sec que l'on consomme principalement en hiver, il peut également être la star des recettes gourmandes.
Spaghetti aux polpettes à la nduja
Je vous ai déjà parlé de la nduja, cette saucisse pimentée italienne que j'ai utilisé pour parfumer ces pâtes farcies et que j'ai également associé aux moules pour ce plat terre mer ICI ou encore ces crostini pour une mise en bouche.