
Lll➤ Aujourd’hui je vous retrouve avec une recette d’apéro puisqu’il s’agit d’un houmous de patates douces à la noisette, idéal pour tremper quelques dips de

Bon, malgré mon anglophilie avérée (ce n'est pas sale ), je n'aime pas le mot 'dip': ça fait facheune, comme les verrines (facheune.

Vous savez parfois quand vous ouvrez un livre de cuisine ou feuilletez un magazine, vous avez un gros de coup de coeur sur une photo, et vous n’avez qu’une h…

J'aime bien proposer à l'apéro des p'tites choses gourmandes sans forcément y passer 3 heures.
Avec l'arrivée des petits légumes sur le marché j'ai trouvé cette botte de petits daïkons, ce long radis blanc, d'origine asiatique d'ordinaire très grand.
Un "chili" qui s'est avéré délicieux, fait avec un reste de légumineuses mélangées et de tofu (coupé en mini dés), et le 7-layer dip dont.