Mes crackers "snack" aux légumineuses, encas sain et goûteux réalisé avec des farines bio de pois chiche de seigle | Citronelle and Cardamome
Faites vos propres crackers pour donner du croquant à vos plats, ou simplement en apéritif.
En ce moment, on parle beaucoup du fait-maison pour limiter les déchets, mais cela ne concerne pas seulement les produits ménager maison.
Avec cette recette, j'ai voulu tester la technique du craquelin qui, d'après "Assiettes Gourmandes" et "J'en reprendrai bien un bout",.
Les crackers, c'est facile et très rapide à cuisiner et on peut y mettre plein de bonnes choses dessus .
Variation sur un thème pour l’apéro de notre dernier dîner: des crackers aromatisés à la dukkah! Dukkah, kesako?! Je t’en parlais ici, un.
Aujourd'hui, on va prendre un apéro un peu particulier avec les crackers Résurrection provenant de la récupération de drêches.