En ce joli mois de Mai, avec Viviane « Quoi qu’on mange?« , ma comparse sur Compile moi un Menu, nous avons eu envie de vous dire : « En mai, fait la charlotte qu’il te plaît ».
Bonjour à tous ! Une petite idée toute simple pour faire de l’apéro un moment gourmand.
Connaissez-vous les Graham Crackers? Personnellement ces biscuits m'ont laissée perplexe pendant de nombreuses années, car je suis une grande fan de cuisine anglaise et américaine, et je voyais toujours ces biscuits dans les recettes, notamment de cheesecakes.
J'ai faite une tentative de paris Brest,je m'en suis pas trop mal sortie,malgré une erreur,j'ai oublié de faire le craquelin!! quelqu'un est venue me voir et j'ai perdu le fil de ma recette et par la suite, j'ai oublié de les faire.
Les s'mores vous connaissez? Ce sont ces petites sandwiches américains composés de graham crackers, de chocolat fondu et d'un schamallow grillé.
Variation sur un thème pour l’apéro de notre dernier dîner: des crackers aromatisés à la dukkah! Dukkah, kesako?! Je t’en parlais ici, un.