
Un éclair menthe fraise pour commencer la ronde des desserts légers que nous adorons déguster dès que le soleil pointe son nez.

Les choux à la crème tout simples sont désormais remisés au placard des antiquités.

Des crackers sans farine ? Tu es sûr ? Et en plus sans gluten, sans œuf et sans beurre, donc végan ! Le résultat est totalement addictif ! Je me suis inspiré d’une recette trouvée sur Instagram (lien en fin de page), en retirant les flocons d’avoines.

J’ai remis en pratique les cours de Pâtisserie que j’ai pris avec Philippe Uracca, je vous partage sa recette.

Délicieusement craquants et parfumés, ils vont vous plaire autant qu'à nous j'en suis sûre!

Des crackers maison, une recette que j'ai trouvée sur le blog de Marie-Christine miamponpon simple à faire et surtout tellement meilleur fait maison.

Ces petits crackers à base de farine de pois chiche se trempent délicieusement dans un houmous, un guacamole ou une sauce au yaourt.