J’ai décidé cette année de partager avec vous une recette vegan par mois.
Goûtez à la fraîcheur d’un apéritif iodé et parfumé avec ce ceviche de saumon et thon sur crackers à s’en lécher les doigts.
Recette apprise hier au cours du soir et reproduite (en mieux) aujourd'hui! Pour 6 choux Pâte à choux: 50 g de lait; 50 g d'eau; 45 g de.
Il y a quelques semaines déjà (le temps passe trop vite !!) j'ai passé une journée complètement Hygge à la Food-Factory à Lyon.
Recette trouvée sur un livre d'apéro que j'ai! Franchement ça change un peu, c'est facile à faire et c'est méga bon! Pour 30 à 35 biscuits: 70 g de beurre 150 g de farine + un peu pour le plan de travail 100 g de fromage râpé 50 g de sauce tomate 1 jaune.
Ingrédients (6 personnes): 250g de farine 1cac de levure chimique 4 cas de graines de pavot 4 cas de parmesan sel fromage râpé 60g de beurre mou 125 ml d’eau Préparation: Dans le robot avec le crochet mettre tous les ingrédients.
Croustillant à choux de Conticini La recette du croustillant que l'on met sur les choux : le craquelin de Philippe Conticini.