Le Top des recettes de Miniature
Plateau Apéro
Le plateau apéro est très convivial et peut servir aussi bien pour l’apéritif que pour un repas rapide.
Petites nonnettes de pain d’épices pour l’apéritif
Ingrédients : pour une cinquantaine de mini-nonnettes de 4 cm de diamètre 20 cl d’eau (200 g) 200 g de miel 70 g de sucre en poudre 75 g de beurre doux Le zeste d’une demie orange Bio 1 étoile de badiane (anis étoilé) 275 g de farine 1 sachet de levure.
Mini burger apéro au saumon
Dernièrement je publiais une recette de pain hamburger maison ! Aujourd'hui je vous propose à partir de cette même base de pâte de.
Mini pizza
Pour cette dernière recette, en collaboration avec Martini, pour un aperitivo à l'Italienne, je vous propose ma version des mini pizza cocktail.
Mini quiches Lorraines
Qui n'aime pas la plus basique des quiches, la quiche Lorraine ? Surement pas moi ! J'aime bien la préparer en version mini, c'est parfait pour les apéros pour éviter de sortir les biscuits apéro.
Blinis au radis noir et à la truite fumée
Une recette remontée pour participer à Cuisinons de saison en décembre.
Mini burgers au saumon fumé
Pour finir la semaine, et continuer avec des recettes fraîches, je vous propose ces mini burgers au saumon fumé, à servir par exemple pour un apéro dînatoire ou un brunch.
Minis bouchees chaudes au jambon pour l'apéritif
Pendant les fêtes, on cherche souvent des idées de recettes rapides pour l'apéritif.