
Menu de Noël 2020 - Apéritif avec mini-briochés - Escargots bourgogne : - Pavé de biche mariné à la truffe, sauce aux.
Une petite recette improvisée pour un apéro d'un soir avec un reste de poulet cuit en sachet paprika tomate.

Voilà qui devrait plaire aux enfants ! Bon ok.

Pour la suite de mon entrée festive, j'ai choisi ces mini-roulés de l'Atelier des chefs.

Mini-burgers apéritifs au Thermomix, recette des mini-burgers à base d'un bon pain moelleux et légèrement brioché, très facile à faire pour épater vos convives lors des grandes occasions.
Mini-toasts d’œufs de caille beurre et lard Une recette du magazine « Comté en Cuisine » Ingrédients : pour 4 personnes 12 œufs de caille 30 g de lard grillé (fines tranches de lard fumé) 60 g de beurre doux à température ambiante 12 tranches de baguettes.

Quelques petites idées sympa pour un apéritif festif et rapide à préparer : Toasts Roquefort, Beurre et Noix .