Alors à la base ce sont des macarons j'ai suivit la recette ( de Sadabaru Aoki ).
Une belle et bonne petite entrée pour les fêtes de Noël et fin d'année qui approchent.
Aujourd’hui, on tombe dans les pommes pour la Battle Food de Sarah du blog Play with Food! Quel sympathique thème qui m’a fait me creuser les méninges: plat ou dessert aux pommes, qu&rs…
Blog de recettes de cuisine sans gluten : des recettes gourmandes salées et sucrées, dessert souvent sans lactose, gâteaux pâtisseries pain .
Un macaron caramel beurre salé d'exception, avec une ganache caramel parfaite
Pour 48 coques macarons, soit 24 macarons70 gr de blancs d'oeufs à T° ambiante ( 2)160 gr de tant pour tant ( 50%.
Bonjour mon partenaire " les macarons de Marie" à une nouvelle boutique plus grande sur lunel .
Macarons craquelés au foie gras et chutney d'oignons rouges au miel Une recette inspirée des macarons craquelés d'Alain Ducasse dans une version salée pour les fêtes de fin d'année.