INGRÉDIENTS : 1 tranche de jarret de boeuf avec os 900 gr et 4 cm d'épaisseur thym frais 1 gousse d'ail sel - poivre 100 gr d'échalote 1 cac de sucre 40 gr de beurre 20 cl de vin rouge huile d'olive PREPARATION : Préparer votre thermoplongeur température.
D'accord c'est bientôt la rentrée mais nous sommes encore en été : ) Et le potager est toujours généreux : il nous offre encore de belles .
Miam des légumes d'été .
6 belles courgettes 3 pommes de terre 2 oignons 5 grosses tomates à chair ferme 3 aubergines 6 gousses d'ail 4 c.
Rouelle de porc Ingrédients: 1 rouelle des pommes de terre huile d'olive et beurre thym vin blanc 1 oignon 1 ou 2 ail Prépar.
Rôti de porc et haricots à la sauce tomate Ingrédients 1 rôti de porc Persil, laurier, thym quantité selon ses goûts ( persil.
Pain au thym Ingrédients 215 ml d'eau 360 gr de farine soit prête à l'emploi (levure+sel) soit farineT55 1 sachet de levure boulan.
Cuisse de dinde rôtie au thym et épices La cuisse de dinde , une des viandes abordable niveau prix.
Ingrédients : 600 g de cerf 2 tomates pelées et coupées en dés 1 c à c de pâte d'ail 1 c à c de pâte de gingembre 1 brin de thym 4 feuilles de cari poulé 2 c à c de gram massala 4 c à c de curry 1 c à c de curcuma huile sel poivre Préparation : utiliser.
J'adore les canelés sucrès , alors quand j' ai vu les canelés salés chez Pauline et SOPHROCH j' ai voulu les.
Aujourd'hui je vous présente une mousse fruité , légère et le délicieux croquants de la tuile.
Coucou me revoilà , je suis sur le chemin du retour .
Quand j'ai vu ces biscuits chez alberie26 j'ai tout de suite craqué le mélange fruit et épices est un régal , à refaire.
Soan a des principes: il privilégie les produits locaux et de saison! ;-) Aujourd'hui, c'est purée de haricots verts et pour lui permettre de découvrir de nouvelles saveurs, Sophie y a glissé quelques brins de thym du balcon et un peu d'ail.
C'est vendredi, journée spéciale recette pour Soan et tous les autres p'tits loups.
Depuis l'arrivée de notre mini-goûteur, j'essaie de continuer à nous régaler mais en passant le moins de temps possible en cuisine.