Taureau

Taureau

70 recettes

Les recettes de cuisine "Taureau"


Wok de bavette de Taureau de Camargue AOP aux poivrons et au gingembre

Wok de bavette de Taureau de Camargue AOP aux poivrons et au gingembre

Apprenez à préparer un Wok de bavette de Taureau de Camargue, un plat qui évoque l'été et la gastronomie camarguaise.

Gravlax de Taureau de Camargue AOP aux herbes aromatiques fraiches

Gravlax de Taureau de Camargue AOP aux herbes aromatiques fraiches

Découvrez le Gravlax de taureau de Camargue, une recette estivale savoureuse et parfaite pour l'apéro et les pique-niques.

Tout savoir ou presque sur... Le taureau de Camargue AOP!

Tout savoir ou presque sur... Le taureau de Camargue AOP!

Découvrez le taureau de Camargue AOP : une viande unique, ancrée dans la culture et le terroir de la région.

Empanadas au Taureau de Camargue AOP

Empanadas au Taureau de Camargue AOP

Savourez des empanadas au Taureau de Camargue AOP, délicieux chaussons chauds ou froids, idéaux pour toutes les occasions.

Sauté de Taureau de Camargue AOP aux petits oignons et à la bière de riz rouge

Sauté de Taureau de Camargue AOP aux petits oignons et à la bière de riz rouge

Apprenez à préparer un délicieux Sauté de Taureau de Camargue, un plat qui célèbre la richesse de la tradition locale.

...Gardianne de taureau AOP... (Cathytutu, Viandes des prés, Julie Andrieu, Barilla, Dégustabox)

...Gardianne de taureau AOP... (Cathytutu, Viandes des prés, Julie Andrieu, Barilla, Dégustabox)

Aujourd'hui on se ballade jusqu'en Camargue (région que j'adore) avec cette délicieuse recette de gardianne fait avec de la viande de taureau AOP que j'ai commandé sur le site de Viandes des prés ! (Ceci n'est pas un partenariat mais bien une commande.

...Potée aux saucisses de taureau... (Cathytutu, Viandes des prés)

...Potée aux saucisses de taureau... (Cathytutu, Viandes des prés)

Aujourd'hui je vous partage une recette de saison : la potée ! Je l'ai fait avec des saucisses de taureau et du chou plat qui est beaucoup plus digeste que les autres choux à feuilles plus épaisses ! On peut utiliser aussi du chou pointu.

Cakes ultra moelleux ricotta & orange

Cakes ultra moelleux ricotta & orange

Envie d’une petite douceur gourmande pour terminer un repas un peu lourd? Voilà des petits cakes ultra moelleux ricotta & orange.

Gardiane de taureau ou daube des gardians

Gardiane de taureau ou daube des gardians

Une gardiane de taureau, un plat que j’ai eu l’occasion de découvrir lors de notre petite escapade estivale à Aigues Morte cet été.

Gardiane de taureau Camarguaise

Gardiane de taureau Camarguaise

Cette recette de gardiane de taureau est typique de Camargue, c'est la daube des gardians.

Risotto au poulet et pesto

Risotto au poulet et pesto

Je profite d’un jour de répit pendant ces fêtes pour vous partager ce délicieux risotto au poulet et pesto.

Fondue vigneronne de taureau

Fondue vigneronne de taureau

Une version qui change et qu'on a appréciée trouvée sur "Régal"  

Gardiane de taureau Camarguaise

Gardiane de taureau Camarguaise

Cette recette de gardiane de taureau est typique de Camargue, c'est la daube des gardians.

Canard sarcelle en salmis aux blettes

Canard sarcelle en salmis aux blettes

Foulques, sarcelles, râles et colverts s’accommodent aux olives depuis la nuit des temps.

Petits moelleux à la tapenade

Petits moelleux à la tapenade

Le week-end s’annonce ensoleillé alors évidemment les apéros aussi! Je vous propose ces petits moelleux à la tapenade, parfait pour vous faire voyager en Provence le temps de l’apéritif.

Pâté en croûte à la gardiane de taureau

Pâté en croûte à la gardiane de taureau

Bravo à Roger pour cette invention succulente.

CARI DE CREVETTES A LA REUNIONNAISE

CARI DE CREVETTES A LA REUNIONNAISE

Nous voilà à la réunion avec ce super cari de crevettes !! recette bien délicieuse, j'ai ajouté pour ma part du lait de coco, qui rend la sauce plus crémeuse ! pour le riz, je me suis servit du merveilleux riz" le kama^lis" de taureau ailé Recette trouvé.

Boeuf en Daube

Boeuf en Daube

La daube est une spécialité d’origine provençale .

Gâteau taureau

Gâteau taureau

Un "petit" fraisier de 4 kg et de 36 x 23.

Copyright RecettesMania ©2026. All rights reserved.