Tapioca
183 recettes
Ateliers juillet à novembre 2025 !
Je vous propose ici des cours de cuisine dans mon atelier à Porte des Lilas ! N'hésitez pas à me contacter pour toute demande de cours privé, cours pour comité d'entreprise ou location du lieu pour y faire vos propres cours.
Ateliers juillet à novembre 2025 !
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Pouding de tapioca kiwi et amandes
Le tapioca est une fécule issue du manioc ! Il est connu sous forme de petites perles et utiliser pour épaissir une soupe et pour faire un dessert.
Ateliers avril-mai 2025 !
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Ateliers mars-avril 2025 !
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Porridge de tapioca lait de coco & banane
Porridge de perle de tapioca au lait de coco et à la banane, rapide et délicieux pour un dessert ou un petit-déjeuner sur le pouce.
Ateliers mars 2025 !
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Pudding tapioca au lait de coco
Pour deux personnes: 80g de perles du japon (perles de tapioca) 40cl de lait de coco 10cl d'eau 2 càs de sirop d'agave ou d'érable Faire bouillir le lait de coco.
Chè Chuối - Bananes au lait de coco et tapioca
Ce dessert vietnamien à base de lait de coco, délicieusement riche et onctueux, sera idéal pour combler vos envies de sucré ou pour servir de dessert surprenant afin de couronner un repas asiatique digne de ce nom
Pain au Fromage Brésilien
Le Pão de Queijo, ou pain au fromage brésilien, est une spécialité incontournable du Brésil.
Perles de tapioca banane coco cannelle
Un blog culinaire pour remettre le fait maison au goût du jour: des recettes variées pour s'inspirer en trouvant des idées selon son niveau
Ateliers octobre-novembre 2024 !
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Tapioca Tipiak sauté à l’Indienne
Ce mets délicat est composé de grains de Tapioca tendres, soigneusement sautés avec une sélection d’épices indiennes parfumées.
Perles de Tapioca Maison pour Bubble Tea
Des perles de tapioca douces et sucrées pour tous vos bubble teas de cet été
Ateliers juin-juillet 2024 !
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Panna cotta au Tapioca Tipiak, chocolat noir et piment d’Espelette
Une fusion audacieuse dans notre panna cotta : le Tapioca Tipiak associé au chocolat noir velouté, relevé d'une pointe de piment d'Espelette.
Ateliers mai-juin 2024 !
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Perles de tapioca au Baitoey miel et coco
Une recette originale de dessert thaïlandais ou de petit déjeuner gourmand avec des ingrédients que l'on trouve en épicerie asiatique ou sur internet.