

Je vous présente dans la série « amoureux du chocolat » mon gâteau au chocolat cuit à la vapeur ultra gourmand accompagné de sa sauce chocolat.

Dans la série pistache, voici l’épisode « financier et son cœur de framboise », un délice! Réalisation du beurre noisette: Mettre le beurre à chauffer dans une casserole jusqu…

Après une longue absence due à un débordement généralisé coté boulot à la fac et à cause d’un stage super mais crevant, je suis de retour.

Dans la série des gravlax (après le gravlax de thon et celui à la myrtille), j’ai fait un gravlax de saumon parfumé au rhum.

Voici la première recette d’une série permettant de composer un repas tapas.

Herbe aux coliques en bords de Loire Second volet de ma série Balade d'Eté près d'Angers , pour profiter de la Nature quand o.

La saison des pommes est lancée ! A part une compote, je ne savais que faire d'une série de petites pommes du jardin qui menaçaient de se .

Chez nous on aime le filet mignon, on en mange régulièrement, voici donc une première recette d'une longue série.
Terrine de chocolat meringuée Un dessert qui se prépare la veille et qui ne demande aucune cuisson.
Brioche au yaourt aromatisé Toujours dans la série "utiliser les yaourts à la date légèrement dépassée".
Confiture de figues à la fleur d'oranger On continue dans la série des confitures à la figue .
Pâte d'amande au chocolat Toujours dans la série des desserts pour Noël, pour faire plaisir à mes enfants.
Thé dietplus aux fruits rouges à la badiane et cannelle Je continue dans la série des thés minceurs et drainant à la demande des person.