

La dinde est une viande un peu sèche on l’agrémente souvent avec De la crème fraîche.

Avec des nouilles chinoises, choudou, ail, ciboule, champignons séchés ( je n’avais pas de champignons séchés asiatiques Shitaké, j’ai mis des cèpes séchés) , sauce soja, huile de tournesol.

La fin du magret séché trop salé, trop poivré trop aromatisé et plein d'additifs, c'est ICI !

Tartine fromage de chèvre, miel, noix et figues sèches Festifruits

Les choux de Bruxelles sont souvent délaissés, ils nous rappellent les odeurs et les mauvaises préparations des cantines.

J'ai utilisé le Bleu de chèvre de mon partenaire FROMAGERIE POUILLOT pour ces petites barquettes délicieuses au moment de l'apéritif.

Un plat dans lequel la sauce est l'élément majeur.

Un plat pour un soir, simple et vraiment savoureux ! Les ingrédients s'associent très bien les uns aux autres, c'est un délice.

Personnellement, j’utilise depuis quelques temps, la marinade sèche de Papa Jo découverte sur le site de Sud Corner, mais vous pouvez la préparer vous-même.

J'ai préparé un granola un peu différent que celui que je réalise habituellement : un granola aux amandes et sirop d'érable.

Un petit accompagnement réalisé pour un BBQ.

Pâte à pizza épaisse au monsieur cuisine une recette de pâte à pizza au monsieur cuisine connect à base de levure sèche ou fraiche.

🍃 A présenter sur assiettes individuelles 🍃 Cette petite salade, de feuilles de roquette, se sert sur assiette, avec une chiffonnade, de tranches de boeuf séché, copeaux de parmesan, et juste un filet d'huile, en guise d'assaisonnement.

Voilà une recette pour utiliser les restes de brioches , dès qu'elle sèche un peu, plus personne ne veut en manger ! Alors la jeter !!!! non, c'est vraiment dommage.

Pour le petit déjeuner du week end, j'ai fait ce chinois , un peu différent de ce que je prépare habituellement.

Le petit déjeuner est un moment important pour nous, surtout le week end quand toute la famille est là.
J'adore faire des mignardises soit sucrées ou salées.
Une envie de cake avec plein de fruits secs dedans ! J'ai pris ce que j'avais sous la main de la boisson aux amandes, des pruneaux , des figues des raisins secs .
Aujourd'hui je vous propose un plat de pâtes un peu plus sophistiqué : dans mon plat il y a des champignons frais de la crème fraiche et du magret de canard séché, oui un plat de pâtes peut être aussi festif.