Des recettes pour émoustiller vos papilles et des recettes au THERMOMIX ou pas .
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C'est mon époux qui est le spécialiste des pâtes fraiches à la maison.
Eglantine est revenue pour le weekend à la maison alors je lui préparer des plats qu'elle aime comme les lasagne.
Je sais bien que le week-end n’est pas encore tout à fait là, mais je vous propose quand même cette recette de roulés feuilletés ricotta jambon pour vos futurs apéros.
1/2 botte de blettes 4 pommes 1 oignon 2 càs de crème fraîche épaisse à 5% 100 g de ricotta 1 œuf 100 g comté râpé huile d’olive sel Cuire les pommes de terre 20 minutes dans une casserole d’eau salée.
Calories : 149kcal pour 100g Temps : 35 minutes - cuisson : 20 minutes Difficulté : Facile Pour 4 personnes Ingrédients par la farce ricotta/champignons : - 160g de champignons frais - 250g de ricotta - 4 gousses d'ail - 50g de fromage râpé de votre.
Allez de jolies petites tartelettes pour le soir, c'est toujours agréable dans l'assiette.
Un peu d'Italie dans vos assiettes !!! 🇮🇹 Les ingrédients (pour 6 personnes cette fois, j'ai vu un peu grand !!!) - 250 g de conchiglionis - 500 g de ricotta - 600 g d'épinards frais - une gousse d'ail - un oeuf - 100 g de parmesan râpé - 200 g de lait.
On déguste souvent le saumon fumé en toast mais il est également très bon en verrines.
Aujourd'hui c'est la Chandeleur, alors ça sera, bien sûr, une recette de crêpes.
Calories : 167kcal pour 100g Temps : 25 minutes - Cuisson : 15 minutes Difficulté : Facile Pour 4 personnes Ingrédients : - 300g de pâte de votre choix (complet pour moi) - 400g de viande hachée de boeuf - 1 oignon - 100g d'épinards fraîche (facultatif).