C’était une première réalisation pour moi: faire une confiture avec le Companion.
Ingrédients : pour 8 personnes La pâte sablée 125 g de beurre doux 100 g de sucre en poudre 1 œuf 1 cuillerée à café d’extrait naturel de vanille Le zeste râpé d’un citron jaune Bio 230 g de farine type 55 (ou farine type 45) 1 pincée de sel fin ½ cuillerée.
INGREDIENTS (12 parts) 85g de margarine végétale allégée 25g de sucre de coco 50g de compote de pomme ssa 410g de yaourt nature au soja 1/2 cuil à café de vanille en poudre 120g de poudre de…
J'ai beaucoup d'arbres fruitiers chez moi car j'ai un très grand jardin et j'avoue que même si c'est énormément de travail, cela permet d'avoir des légumes et fruits naturels.
J'adore le mois de Juin, car c'est le mois où je prépare un maximum de confitures.
Mes toutes premières charlottes étaient à base de fromage blanc et prunes.
Comme j'ai voulu utiliser les dernières prunes du jardin, des quetsches, cette fois ci j'ai testé un bavarois fait uniquement à base de prunes avec une petite génoise.
Lorsque j'avais découvert sur le net l'eau de rhubarbe et cerise, je me suis dit que je pourrais faire la recette en remplaçant les cerises par les prunes rouges de mon jardin.
Blog de cuisine facile et colorée, souvent végétarienne ou végétale
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En bonne Lorraine que je suis, dès que je vois une recette à base de prunes, quetsches ou mirabelles, hop je me précipite ! Celle du blog Cu.