Oseille
218 recettes
Dos de cabillaud à l'oseille, purée de patate douce
Pour le 51 ième défi du site « Recettes de Cuisine » du mois de janvier 2015 (jusqu’au 31 janvier) , le thème choisi par le jury est « Légumes exotiques » http://recettes.
Filets de Saint Pierre à l’oseille
Filets de Saint Pierre à l’oseille Une idée recette du blog Vie quotidienne de Flaure – http://vie-quotidienne-de-flaure.
Tartare aux deux saumons
Ingrédients : pour 4 personnes 110 g de saumon fumé à la ficelle (ou saumon fumé classique) 120 g de saumon frais 2 citrons verts 1 pomme verte Quelques grappes de groseilles 3 prunes Reine-claude (ou 10 mirabelles) Quelques gouttes de tabasco Baies.
Briochettes aux groseilles
Ingrédients : pour 10 briochettes La pâte à brioche 300 g de farine de gruau type 45 ou farine classique type 55 200 g de mascarpone 1 œuf 5 cl de lait tiède 3 cuillerées à soupe de sucre en poudre 1 sachet de levure de boulanger déshydratée (Briochin.
Quiche aux asperges vertes et oseille
Ingrédients : pour 6 personnes La pâte brisée 250 g de farine type 55 125 g de beurre doux Sel et poivre du moulin 3 à 4 cuillerées à soupe d’eau La garniture 250 g d’asperges vertes cuites « al dente » 2 œufs 15 cl de crème fraîche liquide entière 2.
Soupe à l'Oseille (Pologne) | Je cuisine donc je suis
Une soupe polonaise à base d'oseille oeufs, légumes et crème.
GELÉE DE GROSEILLES
GELÉE DE GROSEILLE + (groseille menthe ) votre fiche recette à télécharger ici: GELEE DE GROSEILLES (+ variante à la menthe) prévoir 1.
1 Recette facile, Coupe de fraises, crème légère et sa chantilly
Une crème vanille légère et onctueuse pour ses coupes garnies de fraises bien parfumées, de chantilly et de quelques groseilles pour apporter un peu de pep's à mon dessert - Aux délices d'Eve - pour 4 personnes - 200 g de fraises, 50 cl de lait, 3 jaunes.
Tarte aux groseilles meringuée
Je vote pour la réhabilitation de la groseille, fruit trop souvent négligé et relégué au rang du simple décor de pâtisserie, mais néanmoins délicieux, ne serait-ce qu’en confiture (et non en gelée).
Tarte aux framboises déstructurée express
Un dessert en verrine qui consiste à empiler des couches, c’est bien simple.
Tapioca coco-groseilles
Pour changer des fraises ou de la rhubarbe, je propose de réhabiliter les groseilles qui sont plus goûteuses cuites en compote que crues.
Groseilles gratinées express
C’est sûr, je n’en ai pas inventé le principe de ce petit dessert improvisé, léger et joli, que j’ai trouvé très astucieux.
Confiture groseille-nectarine
Délicieuse confiture mariant harmonieusement le parfum de la groseille et de la nectarine
Glace à la fraise
Ingrédients pour 2 personnes : 2 boules ou 2 quenelles de glace Quelques pistaches non salées Un peu de grappe de groseille Sucre en poudre Recette en cours d'écriture
Gâteau renversé aux fruits rouges
C'est la pleine saison des fruits rouges, laissez-vous séduire par ce gâteau gourmand qui les met à l'honneur ! Pour 4 personnes : Ingrédients : -200 g d'un mélange de fruits rouges (framboises, myrtilles, groseilles, cassis, mûres.
Groseilles | Tarte groseilles- rhubarbe
Chez gaia bien etre, on vous livre une idée de tarte simple et gourmande à réaliser à la rhubarbe et aux groseilles, l’acidité en moins.
Salade de chou rouge à l'oseille | Apéro-entrée | salade végétalienne
Voici une recette de salade de chou rouge à l'oseille colorée, très simple et rapide à faire.
Muffins aux fruits rouges
Muffins, fruits rouges, framboise, mûre, myrtilles, cassis, groseilles , puce bleue, moelleux