Oseille

Oseille

218 recettes

Les recettes de cuisine "Oseille" - page 4


Gratinée d’Epinards-Oseilles à la Crème et son Œuf Cocotte au Four

Gratinée d’Epinards-Oseilles à la Crème et son Œuf Cocotte au Four

Comme annoncé à ceux d’entre vous qui êtes abonnés à la page facebook du blog, j’ai récolté ma première production Epinards Perpétuels encore appelés Epinards-Oseilles.

Lasagnes Epinard-Oseille et Ricotta

Lasagnes Epinard-Oseille et Ricotta

Première récolte d'épinards perpétuels, au jardin cette année.

Confiture de Fruits Rouges

Confiture de Fruits Rouges

Le mois d’août est déjà entamé, la saison des cerises, des fraises, des framboises et des groseilles encore plus, seules les mûres commencent à donner leurs premiers fruits et enfin les sureaux noirs muriront à la fin du mois jusque mi-septembre.

Pommes au Four à la Gelée de Groseilles

Pommes au Four à la Gelée de Groseilles

Recette simple de notre enfance, l'époque où l'on n'avait pas besoin de mets sophistiqués pour être heureux à table, juste la cuisine faite à la maison et préparée ensemble avec des ingrédients de tous les jours.

Amandine aux groseilles et cassis

Amandine aux groseilles et cassis

Des groseilles et des cassis fraîchement cueillis, dans mon panier ce matin , et voici un gâteau tout moelleux….

Omelette à l’oseille

Omelette à l’oseille

Une belle botte d’oseille dans mon panier, et voici une omelette….

Tiramisu aux groseilles et aux cassis

Tiramisu aux groseilles et aux cassis

Une barquette de groseilles et une barquette de cassis dans mon panier Amap, et  voici un dessert délicieux… Ingrédients :  250g de  mascarpone 2 oeufs 80g  de sucre en  poudre 100g de cassis…

Pêches pochées aux groseilles

Pêches pochées aux groseilles

Il y a plein de groseilles dans les jardins, essayez ce dessert tout simple.

Faisselle, coulis vert et brochette de fruits

Faisselle, coulis vert et brochette de fruits

Une idée, ce petit coulis d’herbes….

Pavé de cabillaud sauce oseille

Pavé de cabillaud sauce oseille

Dans mon congélateur j avais des pavés de cabillaud, des épinards en branches et un sachet d’oseille coupée,  voilà de quoi faire un bon plat….

Tarte  meringuée  à la groseille

Tarte meringuée à la groseille

Une délicieuce tarte très gourmande aux groseilles….

Pavés de Biche sauce Cacao et Groseilles

Pavés de Biche sauce Cacao et Groseilles

En plat principal ce n'est pas toujours évident de choisir .

Sablés à la confiture

Sablés à la confiture

Petits sablés à la confiture Ingrédients : pour 6 personnes 1 œuf entier 75 g de sucre 1 pincée de sel 150 g de farine 75 g de beurre ½ pot de gelée de groseilles 4 cuillerées à soupe de sucre glace Recette : Versez dans un saladier, la farine, le sucre.

Filet de saumon à l'oseille en papillote

Filet de saumon à l'oseille en papillote

Filet de saumon à l’oseille en papillote Recette dont je ne me souviens pas de l’origine.

Cake au saumon et à l'oseille

Cake au saumon et à l'oseille

Cake au saumon et à l’oseille Recette de Sophie Dudemaine « Les cakes de Sophie » nouvelle édition Éditions de la Martinière Ingrédients : pour 8 personnes 3 œufs 150 g de farine 1 sachet de levure chimique 8 cl d’huile de tournesol 13 cl de lait ½ écrémé.

Montgolfières de l'Océan

Montgolfières de l'Océan

Une recette festive avec du poisson et une sauce à l'oseille dans une soupière recouverte de pâte feuilletée.

Flans à l'oseille

Flans à l'oseille

Flans à l’oseille Recette de base que j’ai modifiée en fonction de mes réserves du blog d’Isabelle « J’en reprendrai bien un bout… » - http://pucebleue-jenreprendraibienunbout.

Cake au saumon et à l'oseille pour culino versions de juillet 2013

Cake au saumon et à l'oseille pour culino versions de juillet 2013

Voici ma participation pour « Culino Versions » qui propose chaque mois un thème culinaire à revisiter.

Entremets coquelicot groseilles

Entremets coquelicot groseilles

Entremets coquelicot groseilles Recette du blog « Pause Nature » - http://pause-nature.

Terrine de légumes au parfum d'oseille

Terrine de légumes au parfum d'oseille

Terrine de légumes au parfum d’oseille Blog « Ma Cuisine 2.

Copyright RecettesMania ©2024. All rights reserved.