

Riz long grain, thon à l'huile, maïs croquant et poivron rouge.

Un plat méditerranéen qui met en valeur la tendreté des calamars mijotés dans une sauce tomate parfumée.

Une recette méditerranéenne colorée à base de poivrons rouges fondants, généreusement garnis d'une farce savoureuse à la mozzarella, au pesto, à la feta et aux olives noires.

Du jardin à la table : apprenez à préparer vos propres olives noires maison.

Plat emblématique de la cuisine portugaise, né à Lisbonne, le Bacalhau à Brás est une préparation composée de morue effilochée, de pommes de terre paille et d'œufs battus, et décoré de quelques olives noires.

Ingrédients pour 4 personnes : 4 sucrines 1 petit chou-fleur 4 tomates mûres et fermes 4 œufs durs 2 gousses d’ail 6 brins de persil plat frais 3 c.

J’adore les sablés au parmesan alors je n’ai pas pu résister longtemps devant cette recette de Cyril Lignac.

Un plat en sauce aux épices douces et au citron confit, qui cuit tout seul en cocotte pour un résultat très parfumé.

Sauté de veau aux olives traditionnel Sauté de veau aux olives traditionnel – la Provence dans votre assiette Le sauté de veau aux olives est l’un de ces plats traditionnels qui évoquent immédiatement la convivialité et les plaisirs d’une cuisine généreuse.

Un petit goût d’Italie avec cette recette de pain plat.

Merci à "Ô délices" qui me permet enfin d'utiliser mon huile de cameline dans cette recette idéale pour un dernier déjeuner sur l'herbe avant l'arrivée de l'automne.

Bonjour le monde, voici une recette simple d'huile d’olive infusée aux feuilles de figuier, Elle donne une huile très parfumée, avec des notes vertes et légèrement vanillées/noisettes, excellente pour arroser des légumes, du poisson ou une salade.

Un gratin d’aubergines réalisé entre les périodes de canicule et qui nous a bien plu.

Ingrédients pour 4 personnes : 4 grosses tomates mûres 1 grande boîte de thon à l’huile d’olive ( 225 g ) 4 ou 8 oeufs durs 4 sucrines ¼ oignon ½ citron Vinaigrette au citron confit : ¼ de citron confit ( écorce ) 2 c.

🫒🍗 Cake aux olives et au poulet 🍗🫒 Rien d'original puisque c'est la base du cake aux olives et au jambon mais c'est une idée antigaspi pour utiliser et transformer vos restes de poulet, des blancs/filets comme du poulet rôti .

🫒 Tapenade noire 🫒 La star incontestée et incontestable des tables du Sud.