Okara
46 recettes
Terrine végétarienne au tofu fumé et okara de noisette
Lait végétal maison signifie OKARA ! J'ai déjà fait des recettes comme ce pâté végétal (ICI) ou un autre pâté version crue (ICI) ou des cookies en version sucrée (ICI).
J'ai préparé mon "lait" de cajous
Il y a longtemps que je souhaitais tester un "lait végétal" maison.
Maxi cookie à la cacahuète et ganache aux deux chocolats
Ingrédients: -250gr de farine -100gr d’okara de lait d’avoine (facultatif) -125gr de sucre -100gr de pâte de cacahuète -80 à100gr de lait d’avoine -70gr de beurre végétal -1 cuill…
Pain à l?Okara d?Avoine
« L?okara est un terme Japonais qui désigne une pulpe de résidus insolubles généralement de soja résultant de la fabrication de lait de soja et de tofu.
Biscuits à l?Okara Amandes/Noisettes
« Parce que comme le disait Antoine Lavoisier < Rien ne se perd, rien ne se créer, tout se transforme.
Makaraon ( macarons) version tarte au citron ( coques anti-gaspi à l?okara)
Une version rustique des macarons ( okara) version tarte au citron
Pain cru à l'okara d'amande
Je vous avais expliqué dans un précèdent billet, comment faire son lait d'amande maison (dont vous retrouverez le lien ICI ) et qu.
Boulettes d'okara à l'harissa
[Recette végétalienne et sans gluten] Les turpitudes de la vie m'ont dernièrement un peu éloignée du blog, rien de grave ne vous inq.
LAIT DE CAJOU MAISON ET SON OKARA
La noix de cajou est un fruit sec particulièrement intéressant d'un point de vue nutritionnel.
CAKE MOELLEUX À L'OKARA DE CAJOU
Après avoir préparé du lait de cajou et obtenu par la même occasion un bol d'okara (la pulpe des noix, riche en nutriments), j'ai souhaité u.
LAIT, FARINE ET OKARA D'AMANDE
Avec seulement 200 grammes d'amandes complètes et un peu d'eau, je vous propose aujourd'hui de préparer trois produits phares de l'alimentat.
FINANCIER GÉANT AUX POMMES À L'OKARA D'AMANDE
Voici enfin la dernière recette réalisée à partir de la trilogie lait, farine et okara d'amandes torréfiées .
OKARA D'AMANDE
On a tendance à considérer que l'okara est un sous-produit de la fabrication des laits végétaux.
COOKIES PRALINÉS À L'OKARA D'AMANDE
Inévitablement, la recette de l' okara d'amande allait en entraîner d'autres, à commencer par celle-ci.
LAIT, FARINE ET OKARA D'AMANDE
Avec seulement 200 grammes d'amandes complètes et un peu d'eau, je vous propose aujourd'hui de préparer trois produits phares de l'alimenta.
OKARA D'AMANDE #VEGAN
On a tendance à considérer que l'okara est un sous-produit de la fabrication des laits végétaux.
COOKIES PRALINÉS À L'OKARA D'AMANDE #VEGAN
Inévitablement, la recette de l' okara d'amande allait en entraîner d'autres, à commencer par celle-ci.