Bonjour tout le monde, Je vous partage aujourd'hui la recette pour la publication du jeu « Recette autour d’un ingrédient » lancé.
Pour les fêtes je vous propose de troquer la dinde ou le gibier par un rôti de porc.
Ingrédients pour 4 personnes : 4 pavés de saumon 4 c.
Un pavé de saumon mariné dans une sauce moutarde/érable.
INGRÉDIENTS : Pour 2 personnes 16 crevettes fraiches 160 gr de spaghettis avant cuisson 1 oignon rouge 1 gousse d'ail 3 cas de crème liquide 1 cas de moutarde sel - poivre 1 cas de sauce soja huile d'olive PREPARATION : Retirer les têtes des crevettes.
600 g de filet mignon de porc 30 g de beurre ½ càs de moutarde à l’ancienne ½ càs de moutarde forte de Dijon 10 cl de crème liquide à 15% 1 càs de feuilles de thym Mélanger les deux moutardes et la crème fraiche.
Ingrédients : 500g de filet de poisson (thon, espadon, lune dorée…) 2 oignons 3 piments verts 1 cuillère à café de moutarde en poudre 1 cuillère à café de curcuma 3 gousses d’ail Sel / Poivre…
VERRINE AUX CREVETTES DUCOIN Pour faire la recette de la VERRINE AUX CREVETTES DUCOIN il faut: 2 petits suisses 200 grammes de crevettes décortiquées 1 cuillère à café de moutarde 1 demi jus de citron 1 cuillère à soupe de purée de tomate Un.
Une sauce vite préparée, toujours appréciée qui permet de présenter la salade pour une jolie entrée ! Pour 2 personnes 1 tranche de pain de mie de l’huile d’olive 2 CàS de mayonnaise 1 gousse d’ail 1 CàC de moutarde 2 CàS de parmesan râpé de la salade.
Ingrédients pour 4 personnes : 1 Beau filet mignon de porc 4 C à S de Moutarde au piment d’Espelette 200 g de champignons de Paris frais 150 g de lardon 2 Gousses d’ail 10 cl de vin b…
Innovez dans votre cuisine avec une sauce moutarde, simple à préparer.
Direction la Bourgogne avec ce poulet Gaston Gérard, un gratin de poulet à la sauce crémeuse à la moutarde et au paprika, gratiné au comté
Une très bonne recette proposée par la page ‘mes recettes faciles au cookeo’
Ce plat est très bon et rassasiant, l’écrasé de légumes est très agréable à manger et accompagne très bien le poisson, relevé par la moutarde.
Une très bonne recette au cookeo mêlant le sucré salé ! :) A servir avec des pâtes